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甜品两款

日期:2007-03-06 22:27:58 点击:31 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 鲜玉米、马蹄、绿豆 桂花酱、炼乳、蜂蜜、姜 ·特 色: 香甜可口,解暑降温。 ·操 作: 1、将玉米切掉放入豆浆机中,加入水,打成玉米浆,倒入锅中煮沸后关火,放入炼乳、蜂蜜搅拌均匀即可,食用时可冷藏; 2、绿豆泡3小时,放入锅中,加入姜片煮烂,

西米奶茶

日期:2007-03-06 22:34:28 点击:31 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。 ·操 作: 1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的

香果魔芋

日期:2007-03-06 22:34:31 点击:31 评论:0

        ·配 料: 魔芋、菠萝、苹果、桔子。 ·操 作: 桔子剥成瓣,其余切成丁,我又加了一把葡萄干。 先将魔芋放入水中煮20分钟。 再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点。 快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅。 最后起

厚奶

日期:2007-03-06 22:35:14 点击:31 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 牛奶。 ·特 色: 本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。 ·操 作: 把牛奶烧开加入3%~7%的淀粉或糕干粉、藕粉等,使牛奶变稠,稍加糖即可。 ·营养价值: 牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部

木瓜鲜奶

日期:2007-03-06 22:35:35 点击:31 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。 ·特 色: 润肤养颜。脾胃虚寒者禁用。 ·操 作: 取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 ·营养价值: 木瓜 - 木瓜素有“

百合蜜

日期:2007-03-06 22:32:37 点击:31 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 鲜百合50克,蜂蜜50克。 ·操 作: 加水适量蒸熟,每日服2次,可常服食。 药用价值:主要治疗肺结核阴虚火旺型:咯血色鲜,骨蒸潮热、夜寐汗出、失眠、多梦、五心烦热,舌质绛红,脉细数。 ·营养价值: 百合 - 百合,又名蒜脑薯,是一种多年生草本植

鲜李肉汁

日期:2007-03-06 22:27:38 点击:30 评论:0

        ·配 料: 鲜李子适量。 ·操 作: 把李子洗净后去核捣烂,绞汁。 ·营养价值: 李子 - 李子是蔷薇科落叶乔木李的果实,原产于我国,其品种繁多,花色各异。夏、秋果实成熟时,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传...

牛奶蒸蛋

日期:2007-03-06 22:27:30 点击:30 评论:0

        ·配 料: 两只鸡蛋,500L鲜奶,白糖 ·操 作: 1,取两只饭碗,分别把蛋黄和蛋白敲入碗中(记住一只碗全是蛋白,一只碗全是蛋黄),把蛋白和蛋黄用筷子使劲打,再倒入鲜奶适量继续搅拌,然后再加点白糖搅拌,等糖熔化后,把两只碗放入锅中蒸十分钟,只要牛奶凝固了就行了

菠萝摩司

日期:2007-03-06 22:38:34 点击:30 评论:0

        ·配 料: 鲜奶500克,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,菠萝适量。 ·操 作: 1.鲜奶打发,再加打发的蛋清,拌匀。 2.倒入明胶、朗姆酒。 3.倒入放好菠萝的模具里进冰箱冷冻。 注意事项:鲜奶不宜打发过干、过硬。 ·营养价值: 菠萝 - 为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实

香芒冻奶酪

日期:2007-03-06 22:32:30 点击:30 评论:0

        ·配 料: 鲜奶1200㏄吉利丁30公克芒果2颗 ·操 作: (1)芒果去皮去核后,将果肉放入果汁机中打碎,过滤出芒果汁备用。 (2)鲜奶加吉利丁先拌匀,用大火煮30分钟,煮的时候要用汤杓慢慢搅拌,等吉利丁完全融化后,倒入小模型中,待稍冷却,即可放入冷藏库中冷藏至凝固。 (

什锦水果羹

日期:2007-03-06 22:37:30 点击:30 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 白兰瓜150克、鲜百合150克 黄河蜜50克、鲜桃50克、草莓50克、西米 冰糖300克 ·特 色: 清热解暑,是盛夏极佳的饮品。 ·操 作: 1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后,切成约1.5厘米的方丁,鲜百合去根洗净泥沙,草莓除去根叶洗净备用; 2、

木瓜鲜奶露

日期:2007-03-06 22:32:41 点击:30 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。 ·特 色: 常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。 ·操 作: 木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至

雪克果汁

日期:2007-03-06 22:37:51 点击:30 评论:0

        ·配 料: 梨1个、蛋白1/2个、柠檬1个。 蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、薄荷叶1~2片。 ·操 作: 将去皮与心的梨、去皮的柠檬与蜂蜜一齐放进压榨器中榨汁。在干碗中将蛋白打出大量白色泡沫,与果汁充分混合,丢进冰片。 贴士:热量少的梨中含有良性蛋白质、维生素,加入富无机

清爽香芹奶

日期:2007-03-06 22:33:24 点击:29 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 芹菜 酸奶、鲜奶、白糖、葡萄干 ·特 色: 酸甜可口,营养丰富。 ·操 作: 1、将芹菜洗净切成粒,放入搅拌机中,加少许水打成汁备用; 2、坐锅点火倒入鲜奶,再放入打好的芹菜汁,煮至沸腾后,加入酸奶、白糖、葡萄干搅拌均匀即可,也可冷藏后饮用。

鲜奶玉液

日期:2007-03-06 22:35:12 点击:29 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。 ·特 色: 本品可补脾肾,润燥益肺,适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等,并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可

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