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木瓜炖燕窝

日期:2007-03-06 22:42:47 点击:144 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。 ·操 作: 先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜

花生卤猪蹄

日期:2007-03-06 22:42:23 点击:115 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量。 ·特 色: 专家的叮咛花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,不妨可以3天吃1次试试看! ·操 作: 1、将花生洗净,备用。 2、猪蹄切半并入水氽烫,再捞起洗净,备用。 3、将以上备妥之材料一起放

青木瓜美容汤

日期:2007-03-06 22:50:48 点击:100 评论:0

        ·配 料: 鲑鱼头1/4个 青木瓜1/4个 黄耆5片 生姜2片 ·操 作: (1)青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净剁块备用。 (2)将1000cc的水注入锅中,放入所有材料同煮10分钟,至煮烂即可。 ·营养价值: 木瓜 - 木瓜素有“百益果王”之称。 李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平

百合莲子煲鹌鹑汤

日期:2007-03-06 22:51:56 点击:92 评论:0

        ·配 料: 百合30克、莲子30克、鹌鹑肉100克、生姜1片、味料适量。 ·操 作: 先将鹌鹑剖杀,去除内脏,并用清水洗净血污,备用。百合、莲子用清水稍浸片刻,洗净备用。上述汤料准备妥当后,一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煲一小时。待温,调味饮食。 ·营养价值:

红枣黑木耳汤

日期:2007-03-06 22:53:19 点击:84 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。 ·特 色: 清热补血。适用于贫血。黑木耳味甘气平,有滋阴、益胃、活血、润燥的功能,富含生成血细胞的物质,既可补血又可止血。佐大枣更增补血养血之功效。 ·操 作: 将黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗中,加水、

香蕉奶糊

日期:2007-05-24 12:30:14 点击:76 评论:0

        香蕉 奶糊 润肤 去皱

花生猪皮冻

日期:2007-03-06 22:42:21 点击:69 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。 ·特 色: 猪皮润肌肤,助发育,止血,抗老防癌,其营养也很丰富。所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,其所含有极丰富的胶原蛋

牛奶木瓜西米露

日期:2007-03-06 22:42:09 点击:69 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖 ·操 作: 1.适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,约5-6分钟 2.滤去煮西米的热水(带糊状) 3.将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下 4.滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可

清炖蹄膀

日期:2007-03-06 22:52:59 点击:67 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 猪前蹄膀1只(1500克左右)。 精盐15克,葱段10克,姜片10克,绍酒25克,香菜5克,麻油10克。 ·操 作: 1、先将蹄膀镊去杂毛,刮洗干净,用刀将皮剥去(作其它用)。放入沸水锅内焯水后捞起,放清水中漂洗干净。 2、炒锅洗净,放入蹄膀,注入清水,

冬瓜薏米瘦肉汤

日期:2007-03-06 22:52:41 点击:64 评论:0

        ·配 料: 瘦猪肉6两,冬瓜1斤,薏米1两,陈皮1小块。 ·特 色: 此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。可治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑。 ·操 作: 将全部材料洗净后,放入煲内,加清水用武火煮沸后,文火煲2小时,调味即成。 ·营养价

燕窝炖冰糖

日期:2007-03-06 22:53:10 点击:63 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 血色燕窝15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖适量。 ·操 作: 先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用

燕窝椰子炖鸡

日期:2007-03-06 22:53:07 点击:59 评论:0

        ·配 料: 燕窝25克,椰子半个,淮山15克,杞子15克,生姜2片,红枣2枚,嫩鸡项1只。 ·特 色: 由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用;椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;淮山有补益脾胃、益肺滋肾的作用;杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用;生姜和红枣有调和营卫、补血散

苦瓜炒胡萝卜

日期:2007-05-24 12:33:14 点击:58 评论:0

        苦瓜炒胡萝卜

去斑美容汤

日期:2007-03-06 22:42:11 点击:55 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 冬瓜600公克 排骨300公克 玉竹3钱 白芷3钱 枸杞3钱 麦门冬2钱 生姜片2片 ·操 作: (1)将1000cc注入锅中煮开后,放入生姜及排骨煮滚去血水,取出排骨用冷水沖洗干净。 (2)另取锅注入1000cc的水煮开后,放入所有材料同煮1个半小时即可。 ·营养价值:

海味香瓜盅

日期:2007-03-06 22:42:45 点击:53 评论:0

        ·图 片: ·配 料: ●香瓜一颗●苹果半颗●草虾仁四尾●小型鲜干贝四颗●蟹肉棒一条●低脂沙拉酱少许。 ·特 色: 富含优质蛋白质及维他命,肌肤健康又亮丽!香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,

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