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蕃薯粥

日期:2007-03-16 23:29:07 点击:116 评论:0

        ·配 料: 番薯100克,粳米150克,红糖适量。 ·特 色: 番薯中含纤维较多,在肠内可吸收水分促进排便,对产后便秘有一定治疗作用。 ·操 作: 1、刮去番薯皮,用清水洗净,切成小块。 2、把粳米除去杂质,用清水淘洗干净,放入锅内,并放入番薯块,加水适量,将锅置旺火

麦芽粥

日期:2007-03-16 23:29:08 点击:116 评论:0

        ·配 料: 粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。 ·特 色: 此粥有回乳作用。适于小儿断乳,需停乳者食用。 ·操 作: 1、将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。 2、锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。 ·营养价值: 大米 - 大米中

花生猪尾汤

日期:2007-03-16 23:28:55 点击:113 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 猪尾3根,花生150克,丁香少许 米酒1小匙,盐少许 ·特 色: 补血,通乳。 ·操 作: 1、猪尾毛剔干净剁成小段,以滚水汆烫洗净。 2、炖锅倒入水1200毫升,加花生煮1小时。 3、锅热加少许油,放入猪尾炒至皮稍焦黄。 4、花生汤加入炒好的猪尾,丁香炖1

虎皮核桃仁

日期:2007-03-16 23:29:04 点击:109 评论:0

        ·配 料: 核桃仁500克,白糖125克,香油500克,盐3克。 ·特 色: 核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是一种健脑益智的美味果品,孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育。 ·操 作: 1、将核桃仁放在盘内

黄花菜猪瘦肉汤

日期:2007-03-16 23:29:07 点击:105 评论:0

        ·配 料: 猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。 ·特 色: 此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。每日1剂,连用5日为1疗程。 ·操 作: 1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。 2、黄花菜洗净,红枣去核洗净,同猪肉、盐一

炖麻油鸡

日期:2007-03-16 23:29:02 点击:92 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 大鸡腿4只,老姜80克 米酒1瓶,盐少许,糖1小匙,黑芝麻油2大匙 ·特 色: 功效:滋阴补血,驱寒除湿,最适合生产后妇女食用。 ·操 作: 1、鸡腿剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎。 2、锅烧热后,放入黑芝麻油爆香姜,加入鸡块和少许温水炒到半熟。 3、

双珠雪蛤炖

日期:2007-03-16 23:29:08 点击:89 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 主料:雪蛤、鲤鱼 配料:天府、百合、茯苓、芹菜、香菇、冬瓜、胡萝卜等 调料:葱、姜、料酒、盐、上汤、味精 ·操 作: 1.将鲤鱼制成鱼茸,雪蛤泡好切碎备用。香菇、冬瓜、胡萝卜切粒备用。 2.天府、百合、茯苓水煮40分钟,取汁。 3.将芹菜榨汁备

鸡蛋花粥

日期:2007-03-16 23:28:52 点击:88 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。 ·特 色: 此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素,产妇常食用此粥可滋补身体,有利身体早日恢复健康。 ·操 作: 1、将梗米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内。 2、将锅置火上,放适量清水烧开,下梗米熬煮,粥

海参炖瘦肉

日期:2007-03-16 23:29:07 点击:78 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 猪瘦肉250克,水发海参250克,红枣5个。 ·特 色: 补肾益精,滋润肠燥。精血亏损,症见虚赢瘦弱,津枯便秘;或妇女闭经,或肾虚阳萎;或产后体虚血少之倦怠乏力,大便燥结等。亦可用于高血压、动脉粥样硬化症属阴液不足者。本汤来源于《随息

红烧虾米豆腐

日期:2007-03-16 23:28:52 点击:77 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 主料:豆腐 配料:虾米 调料:精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉 ·操 作: 1.将豆腐改刀成方丁,放入汤碗内用浅水浸,虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟捞出 2.炒锅加清水,放入豆腐和适量盐烧开后捞出 3.炒锅

豆腐皮粥

日期:2007-03-16 23:28:45 点击:73 评论:0

        ·配 料: 豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。 ·特 色: 豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。 豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生作用。产妇临产前食用,可使胎滑易产,缩短

核桃仁拌芹菜

日期:2007-03-16 23:29:04 点击:70 评论:0

        ·配 料: 芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。 ·特 色: 芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。 ·操 作: 1、将芹菜择洗干净

鸡蛋大枣汤

日期:2007-03-16 23:26:56 点击:69 评论:0

        ·配 料: 乌鸡蛋2个,大枣10枚,酒、醋各30克。 ·特 色: 醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等,具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥

猪蹄汤

日期:2007-03-16 23:28:41 点击:66 评论:0

        ·图 片: ·配 料: 猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。 ·特 色: 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。 ·操 作: 1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放

鲤鱼汁粥

日期:2007-03-16 23:29:05 点击:66 评论:0

        ·配 料: 鲤鱼1条(约500克),粳米100克,姜末、葱花、香油、料酒各少许,精盐适量。 ·特 色: 此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及产后无乳者食用。 ·操 作: 1、将活鲤鱼剖肚,去内脏、鳃,保留鱼鳞,洗净,加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤,煮至

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